Nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh. Namun bagi pengidap diabetes, nasi bisa jadi salah satu makanan yang perlu dihindari karena mengandung indeks glikemik tinggi. Di sisi lain, karbohidrat juga merupakan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Lantas, adakah rekomendasi pengganti nasi untuk pengidap diabetes?
Rekomendasi Pengganti Nasi untuk Pengidap Diabetes
Seseorang dinyatakan mengalami penyakit diabetes ketika memiliki kadar gula darah di atas normal. Tingginya kadar gula dalam darah disebabkan oleh tubuh pengidap diabetes tidak dapat menghasilkan insulin atau insulin yang dihasilkan tidak dapat bekerja dengan baik sehingga terjadi penumpukan gula di aliran darah. Untuk itu, pengidap diabetes dianjurkan menghindari makanan mengandung karbohidrat yang akan dipecah menjadi glukosa.
Akan tetapi, karbohidrat merupakan salah satu nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Karbohidrat merupakan salah satu sumber energi atau tenaga bagi tubuh. Ketika kekurangan kandungan tersebut, maka tubuh akan menjadi lemas.
Sebenarnya, pengidap diabetes tidak perlu benar-benar mengurangi nasi atau makanan yang mengandung karbohidrat. Anda boleh saja mengonsumsi karbohidrat, asalkan disesuaikan dengan porsi dan kebutuhan tubuh. Kondisi ini juga perlu disesuaikan dengan respon tubuh terhadap kandungan gula yang masuk dari makanan atau minuman.
Sebagai alternatif pengganti nasi, pengidap diabetes bisa mengonsumsi sumber karbohidrat berikut:
Beras cokelat
Sebagian besar masyarakat Indonesia menjadikan nasi sebagai makanan pokok. Bagi Anda pengidap diabetes yang tidak bisa lepas dari nasi, bisa mencoba nasi dari beras cokelat sebagai pengganti nasi putih. Beras cokelat dipercaya memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik dari beras putih, mulai dari mengontrol gula darah, baik untuk penyakit jantung dan membantu mengendalikan berat badan.
Jaminan Lifepack untuk Anda
Beras cokelat merupakan salah satu jenis dari biji-bijian yang dapat menurunkan kadar gula darah dan memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Kentang
Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang paling banyak dikonsumsi pengidap diabetes. Para ahli merekomendasikan konsumsi kentang atau makanan yang mengandung pati lainnya pada pengidap diabetes, asalkan diolah dengan cara yang benar. Pati pada kentang diolah lebih lama sehingga membuat Anda kenyang lebih lama.
5 Alasan Beli Obat di Lifepack
Dalam mengolah kentang, olahan yang dianjurkan adalah direbus atau dikukus, lalu dikonsumsi dalam keadaan dingin. Menggoreng kentang dapat meningkatkan indeks glikemik makanan sehingga sebaiknya hindari mengonsumsi kentang goreng untuk makanan sehari-hari.
Oatmeal
Oatmeal merupakan bahan makanan kaya nutrisi yang sering direkomendasikan untuk diet. Dilansir dari Healthline, pengidap diabetes dapat mengonsumsi oatmeal instan, rolled oat, atau oatmeal yang sudah dihaluskan. Namun semakin banyak oat mengalami pengolahan, tubuh akan lebih cepat mencerna oat sehingga kadar gula darah juga semakin cepat meningkat. Untuk mengantisipasinya, Anda bisa memilih jenis oat selain oat instan.
Ubi jalar
Ubi jalar merupakan salah satu makanan pengganti nasi untuk pengidap diabetes yang bukan hanya mengenyangkan namun juga kaya nutrisi. Untuk mengonsumsi ubi jalar, sebaiknya diolah dengan cara direbus atau dikukus karena tidak akan meningkatkan kadar indeks glikemik. Hindari menggoreng ubi jalar karena dapat menyebabkan kenaikan gula darah.
Mengonsumsi ubi jalar juga diketahui dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga dapat membantu hormon insulin bekerja lebih optimal dalam mengolah glukosa menjadi energi.
Jaminan Lifepack untuk Anda
Shirataki
Alternatif lain untuk pengganti nasi bagi penderita diabetes adalah shirataki, yaitu bahan makanan yang terbuat dari glukomanan, sejenis serat yang berasal dari akar tanaman konjak. Shirataki mengandung 0 kalori dan tinggi serat sehingga memberi rasa kenyang lebih lama tanpa menyebabkan penumpukan kalori.
Di pasaran, shirataki tersedia dalam bentuk mi atau beras. Anda dapat mengolahnya menjadi makanan favorit Anda, namun sebaiknya hindari mengolahnya dengan makanan berlemak atau gorengan.
5 Alasan Beli Obat di Lifepack
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang hitam dan kacang merah termasuk jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan karbohidrat jenis serat lebih tinggi jika dibandingkan sumber nabati lainnya. Anda bisa mengonsumsi kacang-kacangan ini sebagai camilan atau topping dari makanan yang Anda konsumsi sehari-hari.
Selain makanan di atas, Anda juga dapat mengonsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya serat dan antioksidan. Beberapa buah yang direkomendasikan antara lain buah berry, apel, jeruk dan alpukat. Sedangkan untuk sayur, Anda bisa mengonsumsi semua jenis sayuran hijau dan paprika.
Demikian informasi seputar pengganti nasi untuk pengidap diabetes. Karena tergolong ke dalam obat keras, obat-obatan untuk diabetes hanya bisa didapatkan melalui konsultasi dokter dengan obat resep. Dapatkan informasi dan kebutuhan kesehatan Anda hanya di Apotek Lifepack.
Ingin konsultasi dokter dan tebus obat resep?
Nikmati kemudahan konsultasi GRATIS dengan tim dokter berpengalaman Apotek Lifepack. Sampaikan keluhan dan kebutuhan obat Anda langsung ke dokter kami melalui WhatsApp di nomor 0811 1062 5888 atau melalui link berikut.
Jaminan Lifepack untuk Anda
Dengan layanan digital Apotek Lifepack yang telah terintegrasi, Anda tidak perlu lagi antre ketika menebus resep obat. Apoteker kami akan membantu memvalidasi resep Anda. Layanan tebus resep akan sangat membantu kebutuhan obat rutin pasien kronis.
Apa Itu Apotek Lifepack?
Apotek Lifepack menyediakan beragam obat bebas, obat rutin, suplemen, hingga alat kesehatan dengan harga hemat, produk original berlisensi BPOM, dan gratis ongkir se-Indonesia. Layanan Lifepack tersedia secara online maupun offline. Dapatkan konsultasi dokter gratis dan program prioritas obat rutin secara khusus di layanan online kami.
5 Alasan Beli Obat di Lifepack
Kunjungi juga apotek offline kami di berbagai kota besar. Jakarta di alamat Infinia Park, Jl. Dr. Saharjo No.45, Manggarai, Tebet. Sedangkan Surabaya di Jl. Raya Manyar 11 F, Menur Pumpungan. Untuk warga Bandung, Anda juga bisa membeli obat di Apotek Lifepack Bandung di Jl. Abdul Rahman Saleh Nomor 1A Ruko D, Cicendo. Nantikan kehadiran Apotek Lifepack di kota-kota besar Indonesia lainnya.
Jangan ragu juga untuk hubungi WhatsApp di nomor 0811 1062 5888 untuk beli obat, tebus resep, layanan konsultasi, dan lain-lainnya. Tim Asisten Apoteker kami akan membalas pesan Anda pada jadwal operasional, yaitu hari Senin – Minggu, pukul 07.00 – 23.00. Dapatkan informasi Apotek Lifepack lebih lanjut di sini
