Stroke adalah kondisi dimana terganggunya aliran darah ke otak akibat adanya penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah. Penyumbatan pembuluh darah dapat disebabkan oleh tumpukan lemak di pembuluh darah sehingga menghambat aliran darah. Bagi orang yang baru saja mengalami stroke, perlu memerhatikan pola makan dan gaya hidup untuk mempercepat pemulihan dan mengurangi risiko kekambuhan penyakit. Lantas, apa saja makanan yang direkomendasikan bagi penderita stroke? Simak ulasannya berikut ini.
Makanan yang Dianjurkan untuk Penderita Stroke
Stroke dapat memberikan efek yang beragam bagi para pasiennya. Salah satu efek stroke adalah pasien mengalami kerusakan jaringan otak yang menyebabkan kelumpuhan, sulit menggerakkan organ gerak, membuat pasien lebih sensitif pada rasa sakit dan mengalami perubahan suasana hati, sulit menelan dan penurunan nafsu makan.
Untuk itu, pasien stroke perlu memerhatikan makanan yang dikonsumsi agar dapat tetap aktif, memiliki energi untuk melakukan terapi pemulihan dan kembali melakukan aktivitas harian.
Beberapa jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita stroke ringan di antaranya:
Sayuran
Sayuran adalah salah satu menu makan sehat untuk stroke. Sayuran mengandung sumber serat tinggi, rendah kalori dan kaya akan vitamin dan mineral. Beberapa sayuran yang direkomendasikan adalah sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kale, asparagus, paprika, wortel dan sayuran tak bertepung lainnya.
Dalam mengonsumsi sayuran, Anda dapat mengonsumsinya sebagai sayur mentah seperti dalam salad atau dimasak dan ditumis. Jika mengonsumsi sayuran dalam salad, pastikan topping dan seasoning yang digunakan dalam salad adalah yang tidak mengandung lemak tinggi. Anda bisa menggunakan minyak zaitun atau cuka apel dan kacang-kacangan agar salad menjadi sehat dan lezat.
Jaminan Lifepack untuk Anda
Buah-buahan
Selain sayuran, buah-buahan juga termasuk makanan penderita stroke yang dapat membantu pemulihan. Buah-buahan yang direkomendasikan bagi penyintas stroke antara lain jeruk, pir, apel, melon, pisang dan semangka. Mengonsumsi sayuran dan buah-buahan segar dapat menurunkan risiko stroke hingga 11 persen.
Protein
Dalam mengonsumsi protein, penyintas stroke dianjurkan untuk makan makanan yang mengandung kadar lemak rendah. Protein yang dianjurkan antara lain ikan salmon atau ikan berlemak lainnya yang mengandung asam lemak omega-3 seperti tuna dan mackerel. Asam lemak omega-3 memiliki khasiat mengendalikan tekanan darah dan menurunkan tekanan kolesterol sehingga mengurangi risiko kambuh dan mencegah terjadinya stroke akibat penggumpalan darah.
5 Alasan Beli Obat di Lifepack
Selain ikan, beberapa protein yang dianjurkan adalah daging ayam dan sapi tanpa lemak serta kacang-kacangan.
Biji-bijian utuh
Makanan untuk orang stroke ringan selanjutnya adalah biji-bijian. Biji-bijian utuh seperti oatmeal, quinoa, jagung, dan olahan gandum memiliki kandungan gizi yang baik untuk penderita stroke. Makanan yang berasal dari biji-bijian mengandung serat tinggi, vitamin B, magnesium dan zat besi yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Pantangan Makanan untuk Orang Stroke
Selain mengetahui makanan yang baik untuk penderita stroke, Anda juga perlu mengetahui makanan yang sebaiknya dihindari pengidap stroke. Beberapa jenis makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari untuk pengidap stroke antara lain:
Makanan mengandung gula dan garam tinggi
Bagi para penderita stroke yang selama ini gemar makanan manis atau asin, sebaiknya mulai mengurangi konsumsi dua jenis makanan tersebut. Makanan manis yang mengandung gula tinggi dapat mengiritasi pembuluh darah sehingga menyebabkan tekanan darah tinggi dan memicu kondisi diabetes tipe 2 yang dapat meningkatkan risiko stroke.
Jaminan Lifepack untuk Anda
Begitu juga halnya dengan makanan asin yang mengandung garam tinggi, kandungan natrium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi hingga meningkatkan risiko stroke. Untuk itu sebaiknya batasi konsumsi garam dalam masakan Anda setiap harinya.
Makanan olahan
Salah satu makanan yang menjadi pantangan bagi penderita stroke adalah makanan olahan. Makanan olahan dalam kemasan terdiri dari makanan instan, daging kemasan dan camilan kemasan siap makan. Makanan olahan ini mengandung kandungan natrium nitrat dan nitrit yang dapat mengiritasi pembuluh darah dan mengeras. Akibatnya aliran darah akan terhambat sehingga menyebabkan penyakit jantung dan meningkatkan risiko stroke.
5 Alasan Beli Obat di Lifepack
Makanan mengandung lemak trans dan lemak jenuh
Lemak trans dan lemak jenuh adalah jenis lemak yang sebaiknya dihindari baik oleh orang sehat maupun penderita stroke. Jenis lemak ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah yang menyebabkan penumpukan lemak di pembuluh darah. Apabila penumpukan lemak tidak dikendalikan, hal ini dapat menghambat aliran darah ke jantung dan otak sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Beberapa jenis makanan yang mengandung lemak trans antara lain biskuit, gorengan, margarin, donat, dan makanan ringan kemasan. Sedangkan makanan yang mengandung lemak jenuh di antaranya daging merah, daging unggas, mentega, keju dan es krim.
Minuman beralkohol
Minuman beralkohol termasuk salah satu pantangan bagi penderita stroke. Alkohol dapat mempersempit pembuluh darah sehingga meningkatkan tekanan darah yang menjadi salah satu faktor risiko stroke. Selain itu alkohol juga mengandung kalori sangat tinggi sehingga banyak mengonsumsi minuman beralkohol dapat memicu obesitas yang juga merupakan faktor risiko stroke.
Mengonsumsi alkohol juga dapat menghentikan fungsi hati yang bertugas membuat zat yang membantu proses pembekuan darah. Akibatnya risiko stroke semakin meningkat.
Jaminan Lifepack untuk Anda
Bagi penderita stroke, makanan yang dikonsumsi dapat memengaruhi percepatan pemulihan stroke. Untuk itu penderita stroke dianjurkan mengonsumsi makanan sehat yang baik untuk kesehatan pembuluh darah dan jantung.
Demikian informasi seputar makanan orang sakit stroke atau penyintas. Karena tergolong ke dalam obat keras, obat-obatan stroke hanya bisa didapatkan melalui konsultasi dokter dengan obat resep. Dapatkan informasi dan kebutuhan kesehatan Anda hanya di Apotek Lifepack.
5 Alasan Beli Obat di Lifepack
Ingin konsultasi dokter dan tebus obat resep?
Nikmati kemudahan konsultasi GRATIS dengan tim dokter berpengalaman Apotek Lifepack. Sampaikan keluhan dan kebutuhan obat Anda langsung ke dokter kami melalui WhatsApp di nomor 0811 1062 5888 atau melalui link berikut.
Dengan layanan digital Apotek Lifepack yang telah terintegrasi, Anda tidak perlu lagi antre ketika menebus resep obat. Apoteker kami akan membantu memvalidasi resep Anda. Layanan tebus resep akan sangat membantu kebutuhan obat rutin pasien kronis.
Apa Itu Apotek Lifepack?
Apotek Lifepack menyediakan beragam obat bebas, obat rutin, suplemen, hingga alat kesehatan dengan harga hemat, produk original berlisensi BPOM, dan gratis ongkir se-Indonesia. Layanan Lifepack tersedia secara online maupun offline. Dapatkan konsultasi dokter gratis dan program prioritas obat rutin secara khusus di layanan online kami.
Kunjungi juga apotek offline kami di berbagai kota besar. Jakarta di alamat Infinia Park, Jl. Dr. Saharjo No.45, Manggarai, Tebet. Sedangkan Surabaya di Jl. Raya Manyar 11 F, Menur Pumpungan. Untuk warga Bandung, Anda juga bisa membeli obat di Apotek Lifepack Bandung di Jl. Abdul Rahman Saleh Nomor 1A Ruko D, Cicendo. Nantikan kehadiran Apotek Lifepack di kota-kota besar Indonesia lainnya.Jangan ragu juga untuk hubungi WhatsApp di nomor 0811 1062 5888 untuk beli obat, tebus resep, layanan konsultasi, dan lain-lainnya. Tim Asisten Apoteker kami akan membalas pesan Anda pada jadwal operasional, yaitu hari Senin – Minggu, pukul 07.00 – 23.00. Dapatkan informasi Apotek Lifepack lebih lanjut di sini.