fbpx
Beranda › Hidup Sehat › Apakah Kikil Sapi Mengandung Kolesterol

Di Indonesia dan di beberapa negara Asia dan Afrika lainnya, berbagai bagian dari daging sapi dapat dikonsumsi termasuk jeroan, kikil dan kulit. Kikil sapi adalah bagian dari kaki yang memiliki tekstur kenyal.  Bagian kikil sapi sering dianggap mengandung kolesterol dan dihindari karena mengandung lemak tinggi. Apakah benar kikil sapi mengandung kolesterol tinggi? Simak ulasannya berikut ini. 

apakah kikil sapi mengandung kolesterol

Kandungan Nutrisi dan Kolesterol pada Kikil Sapi

Kikil sapi adalah salah satu bahan makanan yang banyak disukai di Indonesia. Teksturnya yang kenyal, gurih, ekonomis dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan membuat olahan kikil sapi menjadi menu favorit di berbagai kalangan. 

Kikil sapi adalah lapisan pembungkus tulang kaki dan jari-jari kaki sapi tanpa adanya bulu yang melekat di bagian atas. Banyak yang menganggap kikil sapi termasuk jeroan, namun sebagian para ahli menyatakan bahwa kikil sapi bukan termasuk daging organ seperti hati, otak, atau usus sapi. Tak sedikit juga yang menganggap kikil sapi mengandung banyak lemak karena memiliki tekstur yang tebal dan kenyal.

Dilansir dari My Fitness Pal, menurut data yang dihimpun USDA, dalam 100 gram kaki sapi mengandung nutrisi berikut:

  • Protein 20 gram
  • Lemak 25 gram
  • Kalori 310
  • Kolesterol 75 mg

Dari data di atas dapat diketahui bahwa kaki sapi yang dimasak mengandung kolesterol yang mendekati 80 mg tiap 100 gram penyajian, dan tergolong sebagai jumlah kolesterol sedang. Pada kikil sapi yang dimasak mengandung kalori cukup tinggi yaitu sekitar 310 kalori dengan total lemak 20 gram. Angka ini terbilang cukup tinggi jika dibandingkan dengan daging lainnya. 

Bolehkah Pengidap Kolesterol Tinggi Makan Kikil Sapi?

Makanan kikil sapi memang bukan makanan yang banyak digemari di seluruh dunia. Beberapa negara yang terkenal memiliki olahan kikil sapi antara lain negara-negara di Afrika dan Karibia. Di negara-negara tersebut kikil sapi dapat dijumpai dalam berbagai olahan seperti sup, semur dan hidangan tradisional lainnya. 

Jaminan Lifepack untuk Anda

Di Nigeria, salah satu olahan kikil sapi yang populer adalah sup lada kaki sapi yang dibuat dengan bahan utama kaki sapi dan rempah-rempah lainnya. Kemudian di Jamaika, sup kikil sapi juga menjadi hidangan yang populer untuk disajikan dengan pangsit dan sayuran. 

Bagian kaki sapi termasuk kikil sapi bisa menjadi bagian dari menu makanan sehari-hari jika disajikan dalam porsi yang tepat dan diolah dengan cara yang sehat. Kaki sapi, termasuk kikil sapi merupakan sumber protein, vitamin dan mineral yang baik. Namun perlu diperhatikan bahwa kikil sapi juga bisa menjadi makanan yang tinggi lemak dan memiliki kalori tinggi, apalagi jika diolah dengan tambahan lemak atau minyak. 

5 Alasan Beli Obat di Lifepack

Terlebih lagi kikil sapi mengandung kolesterol sedang yang jika diolah dengan tidak tepat atau dikonsumsi berlebihan dapat berisiko meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Jika Anda memiliki kolesterol tinggi dan ingin mengonsumsi kikil sapi sebaiknya konsumsi dalam jumlah secukupnya dan pilih olahan yang rendah lemak. 

Dalam mengolah kikil sapi dan bagian lain dari kaki sapi, dianjurkan untuk memilih bagian yang paling sedikit lemak. Saat mengolahnya, hindari metode menggorengnya dengan banyak minyak karena dapat meningkatkan kandungan kolesterol dan lemak jenuh pada hidangan. Pilih cara memasak yang sehat seperti direbus atau dipanggang untuk mengurangi kadar lemak pada kaki sapi. 

Selain itu, penting juga untuk menyeimbangkan hidangan kikil sapi dengan mengonsumsi makanan sehat lainnya. Anda bisa menambahkan biji-bijian, buah-buahan dan sayuran untuk mendapatkan pola makan dengan gizi seimbang.

Demikian informasi seputar kandungan kolesterol pada kikil sapi. Karena tergolong ke dalam obat keras, obat-obatan kolesterol hanya bisa didapatkan melalui konsultasi dokter dengan obat resep. Dapatkan informasi dan kebutuhan kesehatan Anda hanya di Apotek Lifepack.

Jaminan Lifepack untuk Anda

Ingin konsultasi dokter dan tebus obat resep?

Nikmati kemudahan konsultasi GRATIS dengan tim dokter berpengalaman Apotek Lifepack. Sampaikan keluhan dan kebutuhan obat Anda langsung ke dokter kami melalui WhatsApp di nomor 0811 1062 5888 atau melalui link berikut.

Dengan layanan digital Apotek Lifepack yang telah terintegrasi, Anda tidak perlu lagi antre ketika menebus resep obat. Apoteker kami akan membantu memvalidasi resep Anda. Layanan tebus resep akan sangat membantu kebutuhan obat rutin pasien kronis.

5 Alasan Beli Obat di Lifepack

Apa Itu Apotek Lifepack?

Apotek Lifepack menyediakan beragam obat bebas, obat rutin, suplemen, hingga alat kesehatan dengan harga hemat, produk original berlisensi BPOM, dan gratis ongkir se-Indonesia. Layanan Lifepack tersedia secara online maupun offline. Dapatkan konsultasi dokter gratis dan program prioritas obat rutin secara khusus di layanan online kami. 

Kunjungi juga apotek offline kami di berbagai kota besar. Jakarta di alamat Infinia Park, Jl. Dr. Saharjo No.45, Manggarai, Tebet. Sedangkan Surabaya di Jl. Raya Manyar 11 F, Menur Pumpungan. Untuk warga Bandung, Anda juga bisa membeli obat di Apotek Lifepack Bandung di Jl. Abdul Rahman Saleh Nomor 1A Ruko D, Cicendo. Nantikan kehadiran Apotek Lifepack di kota-kota besar Indonesia lainnya.

Jangan ragu juga untuk hubungi WhatsApp di nomor 0811 1062 5888 untuk beli obat, tebus resep, layanan konsultasi, dan lain-lainnya. Tim Asisten Apoteker kami akan membalas pesan Anda pada jadwal operasional, yaitu hari Senin – Minggu, pukul 07.00 – 23.00. Dapatkan informasi Apotek Lifepack lebih lanjut di sini.

Konsultasi Bersama Dokter kami secara Gratis, dan Dapatkan Resep Obat anda

Konsultasi Sekarang

Referensi

Pertanyaan Seputar Lifepack

+

Apa itu Lifepack?

+

Apa yang membuat Lifepack berbeda dengan yang lain?

+

Apa saja metode pembayaran yang tersedia di Lifepack?

+

Berapa lama pengiriman obat saya?

+

Dokter spesialis apa saja yang tersedia di Lifepack?

Konsultasi Bersama Dokter kami secara Gratis, dan Dapatkan Resep Obat Anda

Yuk, segera

Konsultasi Sekarang

Konsultasi mobile Bersama Dokter kami secara Gratis, dan Dapatkan Resep Obat anda

Konsultasi Sekarang

Jaminan Lifepack untuk Anda

100% Obat Asli

Semua produk yang kami jual dijamin asli dan kualitas terbaik.

Dijamin Lebih Murah

Kami menjamin akan mengembalikan uang dari selisih perbedaan harga.

Gratis Ongkir

Tak perlu antre. Kami kirim ke alamat Anda. GRATIS!

5 Alasan Beli Obat di Lifepack

Kebersihan Apotek Selalu Terjaga

Apoteker selalu dicek suhu badannya

Apoteker selalu menggunakan Sanitizer

Kemasan obat praktis dan aman

Pengiriman dilakukan tanpa kontak langsung

Artikel Terkait

Sering Merasa Cemas dan Susah Tidur? Jangan Diabaikan!

Hidup Sehat   23/02/2024
manfaat me time bagi mental

Manfaat Me Time bagi Kesehatan Mental

Hidup Sehat   30/12/2023
pengaruh perselingkuhan orang tua bagi mental anak

Pengaruh Perselingkuhan Orang Tua bagi Mental Anak

Hidup Sehat   29/12/2023
efek perselingkuhan bagi mental

Efek Perselingkuhan bagi Kesehatan Mental

Hidup Sehat   28/12/2023
kondisi mental orangtua berpengaruh ke anak

Kondisi Mental Orang Tua Berpengaruh ke Kesehatan Anak

Hidup Sehat   27/12/2023

Tebus Obat Tak Perlu Antre Lagi

Dapatkan atau Upload resep, obat siap dikirim ke lokasi Anda

Chat via Whatsapp

Respon Cepat, Jawaban Akurat

Download Aplikasi

Obat Dijamin Asli, Lengkap dan Murah

Pelajari Lebih Lanjut